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Cantinas Escolares de Valença

Serviço de refeições escolares

As ementas são elaboradas de acordo com os princípios de uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades da população escolar, salvaguardando as normas gerais de higiene e segurança alimentar a que estão sujeitos os géneros alimentícios e atendendo às normas sobre ementas e refeitórios escolares emanadas pelo Ministério da Educação – Direção-Geral da Educação.

Consulte as Ementas

19 a 23 de fevereiro

 

 

 

2ª feira

Sopa

Sopa de feijão verde com cenoura

Normal

Arroz de pota

Vegetariana

Salada de feijão com batata cozida e legumes (brócolos e cenoura)

Salada/Legumes

couve roxa, pimento e tomate

Sobremesa

maçã, laranja e pera

Pão

mistura

 

3ª feira

Sopa

Creme de ervilhas com cenoura

Normal

Tirinhas de porco com esparguete, cenoura e ervilhas 

Vegetariana

Soja estufada com cenoura  e massa esparguete

Salada/Legumes

alface, cenoura e milho

Sobremesa

maçã, laranja e banana.

Pão

mistura

 

4ª feira

Sopa

Sopa de feijão verde com cenoura

Normal

Tirinhas de porco à moda do portocom arroz de cenoura

Vegetariana

Salteado de legumes com cenoura,cogumelos e arroz de feijão

Salada/Legumes

Alface, cenoura e milho

Sobremesa

Maçã, laranja e kiwi

Pão

pão de mistura

 

5ª feira

Sopa

Sopa de grão de bico com espinafres

Normal

chili com arroz e feijão preto

Vegetariana

feijão preto com arroz e legumes (broculos e cenoura)

Salada/Legumes

cenoura, pimento e tomate

Sobremesa

maçã, pera e laranja

Pão

Pão mistura

 

6ª feira

Sopa

creme de alface com nabo

Normal

massada de peixe com quelha e fritos do mar

Vegetariana

salada de grão de bicop com batata e feijão verde

Salada/Legumes

Alface, milho e tomate

Sobremesa

maça, laranja e melão

Pão

pão de mistura

  

26 de fevereiro a 1 de março

 

 

 

2ª feira

Sopa

alho francês com feijão verde

Normal

vitela aos cubos com arroz de cogumelos

Vegetariana

Salteado de legumes (alho francês, feijão verde, cenoura) e arroz de feijão manteiga 

Salada/Legumes

Alface, cenoura e tomate

Sobremesa

maçã, laranja e pera

Pão

pão de mistura

 

3ª feira

Sopa

nabo com cenoura e couve lombarda

Normal

filete de pescada no forno com feijão frade e batata

Vegetariana

salada de feijocas com batata e legumes

Salada/Legumes

Alface, pimento e tomate

Sobremesa

maçã, clementina e pera

Pão

pão de mistura

 

4ª feira

Sopa

sopa de feijão branco com nabiças

Normal

peru estufado com ervilhas, cenoura e massa esparguete

Vegetariana

tirinhas de seitan com ervilhas, cenoura e massa espiral

Salada/Legumes

Alface, pepino e cenoura

Sobremesa 

maçã, pera e banana

Pão

pão de mistura

 

5ª feira

Sopa

caldo verde

Normal

solha frita com arroz de cenoura

Vegetariana

soja estufada com cenoura e arroz branco

Salada/Legumes

milho, pepino e tomate

Sobremesa

Maçã, laranja e pera ou mosse

Pão

pão de mistura

 

6ª feira

Sopa

Sopa de abóbora com couve branca

Normal

rancho de grão e massa macarronete

Vegetariana

soja fina com feijão vermelho e massa esparguete

Salada/Legumes

Alface, cenoura e tomate

Sobremesa

Maçã, laranja e pera

Pão

pão de mistura