A Águas do Alto Minho, S.A. foi constituída ao abrigo do disposto no Decreto-Lei n.º 90/2009, que estabelece o regime das parcerias entre o Estado e as Autarquias Locais para a exploração e gestão dos sistemas municipais de abastecimento público de água, de saneamento de águas residuais e gestão de resíduos urbanos, tendo sido celebrado no dia 11 de janeiro de 2019 o contrato de Parceria entre o estado português e os municípios de Arcos de Valdevez, Caminha, Paredes de Coura, Ponte de Lima, Valença, Viana do Castelo e Vila Nova de Cerveira para a exploração e gestão dos sistemas municipais de abastecimento público de água e de saneamento de águas residuais.

A exploração e gestão dos referidos sistemas incluem o projeto, a construção, a conservação, a reparação, a renovação, a manutenção e a melhoria das obras e das infraestruturas e a aquisição dos equipamentos e das instalações necessários ao desenvolvimento das atividades. A expansão dos serviços de abastecimento de água e saneamento de águas residuais é da responsabilidade dos Municípios.

A Águas do Alto Minho é, desde Janeiro de 2020, a entidade responsável pela exploração e gestão do sistema de Abastecimento de Água e Drenagem de Águas Residuais.