Viver
Cantinas Escolares De Valença
Serviço de Refeições Escolares
As ementas são elaboradas de acordo com os princípios de uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades da população escolar, salvaguardando as normas gerais de higiene e segurança alimentar a que estão sujeitos os géneros alimentícios e atendendo às normas sobre ementas e refeitórios escolares emanadas pelo Ministério da Educação – Direção-Geral da Educação.
Consulte as Ementas
16 a 20 de Setembro | ||
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2ª feira | Sopa | Couve branca com cenoura |
Normal | Carne picada com esparguete e queijo | |
Vegetariana | Lentilhas à bolonhesa com esparguete | |
Salada/Legumes | Alface, pimento e tomate | |
Sobremesa | Maçã, laranja e banana | |
Pão | pão de mistura | |
3ª feira | Sopa | Feijão vermelho e couve lombarda |
Normal | Arroz de peixe (pescada) | |
Vegetariana | Seitan estufado com legumes e arroz de cenoura | |
Salada/Legumes | Alface, cenoura e pepino | |
Sobremesa | Laranja, banana e pera | |
Pão | pão de mistura | |
4ª feira | Sopa | Feijão verde com cenoura |
Normal | Coxinhas de frango com massa espiral tricolor | |
Vegetariana | Soja estufada com cenoura, feijão catarino e massa espiral tricolor | |
Salada/Legumes | Alface, pepino e couve roxa | |
Sobremesa | Laranja, maçã e uvas | |
Pão | Pão de mistura | |
5ª feira | Sopa | Caldo verde com chouriço |
Normal | Perca no forno com arroz de cenoura | |
Vegetariana | Arroz de ervilhas com cogumelos e legumes | |
Salada/Legumes | Alface, milho e tomate | |
Sobremesa | pera, maçã ou melão | |
Pão | pão de mistura | |
6ª feira | Sopa | creme de abobora com alface |
Normal | Tirinhas de porco com batata aos cubos | |
Vegetariana | Salada de grão de bico com batatas, cogumelos e cenoura | |
Salada/Legumes | Alface, pepino e cenoura | |
Sobremesa | Maçã , pera e laranja | |
Pão | Pão mistura |
23 a 27 de Setembro | ||
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2ª feira | Sopa | de nabo com espinafre |
Normal | Douradinhos com arroz de tomate | |
Vegetariana | Arroz de tomate com feijão manteiga, cogumelos, cenoura e couve lombarda | |
Salada/Legumes | Alface, pepino e couve roxa | |
Sobremesa | maçã, banana e laranja | |
Pão | pão de mistura | |
3ª feira | Sopa | Alho francês com cenoura e nabo |
Normal | Peru estufado com esparguete | |
Vegetariana | Soja estufada com feijão vermelho e esparguete | |
Salada/Legumes | Alface, cenoura e milho | |
Sobremesa | maçã, laranja e pera | |
Pão | pão de mistura | |
4ª feira | Sopa | Feijão branco |
Normal | Salada de abrótea com ovo e batata aos cubos | |
Vegetariana | Leguminosas estufadas (ervilhas e lentilhas) com legumes e batata aos cubos | |
Salada/Legumes | Alface, pepino e tomate | |
Sobremesa | uvas, maçã e pera | |
Pão | pão de mistura | |
5ª feira | Sopa | Creme de cenoura com couve branca |
Normal | Carne de porco fatiada com arroz de ervilhas | |
Vegetariana | Arroz de ervilhas, com cenoura, cogumelos, alho francês | |
Salada/Legumes | Alface, cenoura e pimento | |
Sobremesa | Maçã, laranja e banana | |
Pão | pão de mistura | |
6ª feira | Sopa | Courgette com macedónia de legumes |
Normal | Salmão no forno com ervas aromáticas e batatas | |
Vegetariana | Salada de três feijões com massa, cenoura e feijão verde | |
Salada/Legumes | Alface, pepino e tomate | |
Sobremesa | Maçã, melancia e pera | |
Pão | Pão mistura |
30 de Setembro a 4 de Outubro |
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2ª feira |
Sopa |
Creme de abóbora com ervilha |
Normal |
Chili (carne, picada, arroz de feijão preto) |
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Vegetariana |
Salteado de legumes com cenoura, cogumelos e massa esparguete |
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Salada/Legumes |
Alface, tomate e cenoura |
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Sobremesa |
Laranja, maçã e pera |
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Pão |
pão de mistura |
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3ª feira |
Sopa |
Grão de bico e couve lombarda |
Normal |
Filetes douradas com batata e feijão frade |
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Vegetariana |
Salada de feijão frade, batata, cenoura e feijão verde |
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Salada/Legumes |
Cenoura, milho e tomate |
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Sobremesa |
Laranja, maçã e pera ou gelatina |
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Pão |
pão de mistura |
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4ª feira |
Sopa |
Curgete com macedónia |
Normal |
Massa lavrador com grão de bico |
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Vegetariana |
Massada de feijão preto com cogumelos e coentros |
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Salada/Legumes |
Alface, milho e cenoura |
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Sobremesa |
pera, maçã e laranja |
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Pão |
pão de mistura |
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5ª feira |
Sopa |
Feijão branco com nabiças |
Normal |
Arroz de pota |
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Vegetariana |
Leguminosas estufadas com legumes e arroz |
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Salada/Legumes |
Alface, cenoura e pepino |
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Sobremesa |
Maçã, laranja e banana |
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Pão |
pão de mistura |
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6ª feira |
Sopa |
Creme de feijão verde |
Normal |
Frango estufado com ervilhas, cenoura e esparguete |
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Vegetariana |
Soja estufada com ervilhas e esparguete |
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Salada/Legumes |
Alface, pepino e tomate |
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Sobremesa |
pera, maçã e abacaxi |
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Pão |
pão de mistura |