O Festival Gastronómico Sabores do Anho está de regresso a Gondomil, já este fim de semana.
Trata-se de uma das grandes maravilhas gastronómicas de Portugal, Anho no forno, com arroz pingado, em alguidar, confeccionado nos fornos a lenha, à moda antiga.
O Largo de Santa Rita, em Gondomil, é o espaço de acolhimento deste festival gastronómico.
Durante dois dias é possível saborear este manjar e desfrutar de um amplo programa de animação, de que se destaca a atuação da orquestra Costa Rica no sábado à noite e do Tiago Maroto no domingo à tarde. No sábado de manhã, as arruadas de bombos, a anunciar o evento, estarão a cargo do Grupo de Bombos São Cristóvão de Gondomil.
As refeições podem ser saboreadas no sábado 2 de setembro, ao almoço, a partir das 12h00 e ao jantar, a partir das 19h00 e no domingo 3 de setembro ao almoço, também, a partir das 12h00.
A iniciativa é da Junta da União de Freguesias de Sanfins e Gondomil e da Associação Cultural de Gondomil e conta com o apoio da Câmara Municipal de Valença.
𝗔𝗡𝗛𝗢 𝗡𝗢 𝗙𝗢𝗥𝗡𝗢
Este é um dos grandes pratos nas principais datas festivas da nossa terra.
Os anhos, preparados para este festival, são criados em pastoreio livre nos montes e campos locais, entre a erva e a carqueja que dão um toque singular à carne do anho.
Preparado com banhos de temperos das ervas aromáticas da região, vai a cozer lentamente nos tradicionais fornos de lenha.
À mesa o Anho no Forno apresenta-se tostado, tenro e suculento, em cima no típico alguidar oval de barro minhoto. Na base, o arroz pingado incorpora os sabores do anho durante a cozedura, proporcionando um arroz divinal.
Fortaleza foi o cenário perfeito para o Mercado Medieval “Valença Na Rota Da História”
O Mercado Medieval “Valença na Rota da História” regressou a Valença para a sua segunda edição confirmando assim o enorme potencial deste evento que tem na Fortaleza o cenário perfeito para a sua realização.
Milhares de pessoas desfrutaram deste evento que contou com muita animação itinerante, música, teatro, danças medievais, artes e ofícios, mercadores, falcoaria, lutas a cavalo e gastronomia, para delícia de todos quantos escolheram Valença como destino medieval, durante este fim-de-semana.
Os comerciantes aderiram a esta recriação histórica trajando a rigor e decorando, também eles, os seus estabelecimentos.
Foram três dias em que a Fortaleza esteve completamente lotada com milhares de valencianos e visitantes que contribuíram para o grande sucesso desta iniciativa e para a afirmação deste evento como uma referência cultural do Município e do Alto Minho.
Este ano, o tema escolhido foi a Entrega do Foral Manuelino, outorgado pelo Rei D. Manuel I, tendo como grandes momentos o Cortejo e a Leitura da Carta de Foral, conferindo a este evento uma identidade histórica local.
Valença recebeu as atividades de Verão da Associação Aliança
Na semana de 20 a 26 de agosto, Valença recebeu um rico programa de atividades de verão, para jovens, dinamizadas pela Associação Sócio-cultural ‘Aliança’.
Ateliês de pintura, fantoches, música, jogos, pintura facial, modelagem, reciclagem de papel, origamis, pintura têxtil, rastreios de saúde, cozinha e alimentação saudável foram algumas das atividades desenvolvidas. As atividades contaram com a participação dos vários ATL’s de Verão que nesta época acolhem os mais jovens um pouco por todo o concelho. O Parque da Senhora da Cabeça foi um dos locais referência que ao longo da semana acolheu muitas das atividades, bem como a Escola Básica do 1º Ciclo de Valença. A Câmaras Municipal fez-se representar em algumas das atividades pelo Vereador Arlindo Sousa que salientou a importância da transmissão de informações e práticas valiosas aos mais jovens, nas férias de verão, que certamente os tornarão melhores cidadãos e com práticas sociais, ambientais e alimentares mais saudáveis e sustentáveis. ALIANÇA, é uma Associação Sócio-cultural sem fins lucrativos formada em 1990. A associação realiza, nas férias de verão, um programa multidisciplinar, completamente gratuito para a comunidade, e em completo voluntariado por parte dos membros Aliança que este ano decorreu em Valença. O principal objetivo desta iniciativa foi sensibilizar a população em geral e em especial a juventude para a importância de um estilo de vida saudável, livre de vícios, praticando exercício físico e com uma alimentação saudável e uma mente sã.
A obra do Centro Interpretativo do Mosteiro de Sanfins (CIMOS) está concluída e vai proporcionar, em breve, um novo espaço de interpretação, acolhimento e orientação dos visitantes.
A obra da responsabilidade da Câmara Municipal de Valença implicou um investimento de aproximadamente 255 mil euros.
Uma nova estrutura, à base de granito e traves de madeira, apresentando-se como um bloco distinto mas perfeitamente enquadrado com o ambiente e a arquitetura existente, já está concluída. O novo espaço nasceu a partir do aproveitamento / revitalização da antiga Casa dos Caseiros expandindo-se pelas ruínas laterais.
Sala multiusos, sala de exposições, recepção e instalações sanitárias, são algumas das valências de que este centro dispõe.
Este novo espaço pretende interpretar e dar a conhecer a vida, as vivências, os valores naturais, patrimoniais e históricos do complexo deste mosteiro, proporcionando uma experiência mais rica aos visitantes / turistas.
Em Sanfins encontramos um dos monumentos românicos mais importantes de Portugal, com as primeiras referências a apontarem para o ano de 604 DC.
Esta obra, da responsabilidade da Câmara Municipal de Valença, foi financiada pelo FEDER no âmbito da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE do NORTE 2020.
Valença Na Rota Da História. Mercado Medieval Regressa A Valença este fim-de-semana
A Fortaleza de Valença viaja no tempo, este fim de semana, de 25 a 27 de agosto, com o Mercado Medieval “Valença na Rota da História”.
Esta edição irá reviver a “entrega do Foral Manuelino a Valença”.
Três dias com música e danças de época, teatro de rua, espetáculos de fogo, torneios apeados e a cavalo, cortejos e um mercado com comes e bebes, artesanato e tantos produtos de época.
A animação será uma constante com carroceis medievais, passeios a cavalo e de charrete, falcoaria, acampamento do povo com a taberna “O Caldeirão” com comida ao vivo e instrumentos de tortura, jogos medievais, acampamento militar com mostra de armas e salas de armas e o carismático domador de cobras.
As áreas do Mercado Medieval estarão localizadas no Largo do Bom Jesus, Rua Major Severino e Rua da Oliveira. As áreas da restauração, com comes e bebes, estarão no Parque de Estacionamento da Coroada, o Acampamento Militar e Liça, onde decorrerão os torneios, no Campo de Marte, na Coroada, a falcoaria e os passeios a cavalo e charrete no Baluarte de São João e o acampamento do povo no revelim do Baluarte do Faro / Largo do Governo Militar.
A época que se recria do século XVI de Valença, é um momento de auge e esplendor do burgo valenciano, marcado pela atribuição do foral por D. Manuel I em 1512. Documento que foi oficialmente entregue a Valença, em 10 de novembro de 1516, em frente a Igreja da Colegiada de Santo Estêvão e que atualmente se conserva no Arquivo Municipal de Valença.
PROGRAMA COMPLETO 𝗦𝗲𝘅𝘁𝗮-𝗳𝗲𝗶𝗿𝗮 | 𝟮𝟱 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 15:00 Abertura do Mercado | Música ambiente na Fortaleza 17:00 ‘Gaitas e Sirigaitas’ | Músicas Medievais Itinerantes – Gaiteiros e Tamborileiros 17:30 ‘Porta da Traição’ | Trovadores Medievais (Itinerante) 18:00 Hora do Conto – Viajantes do Tempo – História Medievais 18:30 ‘Gaitas e Sirigaitas’ | Músicas Medievais Itinerantes + Dzubigon – Caminheiros Viajantes 19:00 Cortejo Medieval | Leitura da Carta de Feira, Benção do Mercado Viajantes do Tempo – (Praça da República – Parque da Coroada) 19:30 Dzubigon teatro de Rua | Caminheiros Viajantes 19:30 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais 20:00 Sala de Armas Pelas Ruas do Burgo | Irmandade 20:00 ‘Tribo Ta-Meri’ Dança Oriental – (Praça do República) 20:30 Porta da Traição + Tribo Ta-Meri – (Praça do República) 21:00 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais 21:30 Gaitas e Sirigaitas | Músicas Medievais (Itinerante) + Dzubigon – Caminheiros Viajantes 22:00 Torneio Apeado/Cavalo Liça | (Tributo a El Rey com Danças Orientais) – (Parque do Paiol de Marte) 22:30 Viajantes do tempo – Prior Domingues | Teatro de Rua 22:30 Porta da Traição Músicas Medievais | Praça da República e Rua da Oliveira 23:00 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Mercado) 23:30 Espetáculo de Fogo | (Liça)
𝗦𝗮́𝗯𝗮𝗱𝗼 | 𝟮𝟲 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 14:00 Abertura do Mercado | Valença na Rota da História 15:00 Porta da Traição | Músicas Medievais + Dzubigon – Teatro de Rua (Itinerante) 16:00 Taberna MediEval ‘O Caldeirão’ – (Povoado Carrasco do Povo) 16:00 Sala de Armas – Irmandade 16:00 Gaitas e Sirigaitas – Músicas Medievais (Itinerante) 16:30 Passos do Passado | Danças Medievais do Povo (Liça) 16:30 Viajantes do tempo | Ronda pelas Tabernas (Itinerante) 17:00 O Rufar dos Tambores 17:00 Tribo Ta-Meri | Dança Oriental (Praça do República) 17:30 ´Gaitas e Sirigaitas’ | Músicas Medievais + Dzubigon (Teatro de Rua) 18:00 Passos do Passado | Medieval do Povo (Praça do República) 18:00 Leilão das Meretrizes 18:00 Sala de Armas Irmandade 18:30 O Rufar dos Tambores 18:30 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Praça do República) 19:00 Gaitas e Sirigaitas | Músicas Medievais (Itinerante) 19:30 Leilão das Meretrizes | Acampamento do Povo (Largo do Governo Militar) 19:30 Passos do Passado | Danças Medievais do Povo (Liça) 20:00 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Mercado) 20:30 Cortejo 21:00 Porta da Traição + Tribo Ta-Meri | (Praça do República) 21:30 Leilão das Meretrizes | Acampamento do Povo (Largo do Governo Militar) 21:30 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Mercado) 22:00 Passos do Passado | Música Medieval do Povo (Praça da República) 22:00 Torneio A Cavalo Lutas e Justas | (Parque Paiol de Marte) 22:30 Porta da Traição | Músicas Medievais (Itinerante) 23:00 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Mercado) 23:00 O Rufar dos Tambores 23:30 ‘Gaitas e Sirigaitas’ | Músicas Medievais (Itinerante) 24:00 Espetáculo de Fogo | Diamante Eventos ‘Fogos Ancestrais’ (Liça)
𝗗𝗼𝗺𝗶𝗻𝗴𝗼 | 𝟮𝟳 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 14:00 Abertura do Mercado | Música Ambiente na Fortaleza 15:00 Gaitas e Sirigaitas | Músicas Medievais (Itinerante) 15:30 Passos do Passado | Danças Medievais do Povo (Praça da República) 15:30 Porta da Traição | Músicas Medievais (Mercado) 16:00 O Rufar dos Tambores 16:00 Tribo Ta-meri | Danças Orientais (Liça) 16:30 Viajantes do tempo | Teatro de Rua (Praça do República) 16:30 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas (Mercado) 17:00 Cortejo 17:30 Torneio a Cavalo | Justas e Lutas (Liça) (Parque Paiol de Marte) 17:30 Taberna o Caldeirão | Acampamento do Povo, Instrumentos de tortura o carrasco do povo 18:00 Viajantes do tempo | Teatro de Rua (Hora do Conto) 18:00 Gaitas e Sirigaitas | (Itinerante) + Dzubigon (Teatro de Rua) 18:30 Passos do Passado | Dança Medieval do Povo (Praça do República) 18:30 Sala de Armas | Irmandade (Mercado) 19:00 Tribo TA-Meri | Dança Oriental (Liça) 19:00 O Rufar dos Tambores | (Praça do República) 19:30 Gaitas e Sirigaitas | Músicas Medievais (Mercado) 19:30 Leilão das Meretrizes | (Praça do República) 20:00 Porta da Traição | Músicas Medievais (Praça do Município) + Dzubigon – (Teatro de Rua) 20:00 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas Medievais (Mercado) 20:30 Tribo TA-Meri | Danças Orientais (Liça) 20:30 Viajantes do Tempo | Teatro de Rua 20:30 Sala de Armas | Irmandade (Liça) 21:00 Leilão das Meretrizes | (Praça do República) 21:30 Gaitas e Sirigaitas | Músicas (Itinerante) 21:30 Teatro Assombrado | Contos e Fábulas (Liça) 22:00 Espetáculo de fogo | Fire Dragons 22:30 Encerramento
O Festival Gastronómico Sabores do Anho está de regresso a Gondomil, no fim de semana de 2 e 3 de setembro. Trata-se de uma das grandes maravilhas gastronómicas de Portugal, Anho no forno, com arroz pingado, em alguidar, confeccionado nos fornos a lenha, à moda antiga.
O Largo de Santa Rita, em Gondomil, é o espaço de acolhimento deste festival gastronómico. Este é um dos grandes pratos nas principais datas festivas da nossa terra. Os anhos, preparados para este festival, são criados em pastoreio livre nos montes e campos locais, entre a erva e a carqueja que dão um toque singular à carne do anho. Preparado com banhos de temperos das ervas aromáticas da região, vai a cozer lentamente nos tradicionais fornos de lenha. À mesa o Anho no Forno apresenta-se tostado, tenro e suculento, em cima no típico alguidar oval de barro minhoto. Na base, o arroz pingado incorpora os sabores do anho durante a cozedura, proporcionando um arroz divinal. Durante dois dias é possível saborear este manjar e desfrutar de um amplo programa de animação, de que se destaca a atuação da orquestra Costa Rica no sábado à noite e do Tiago Maroto no domingo à tarde. No sábado de manhã, as arruadas de bombos, a anunciar o evento, estarão a cargo do Grupo de Bombos São Cristóvão de Gondomil. As refeições podem ser saboreadas no sábado 2 de setembro, ao almoço, a partir das 12h00 e ao jantar, a partir das 19h00 e no domingo 3 de setembro ao almoço, também, a partir das 12h00. A iniciativa é da Junta da União de Freguesias de Sanfins e Gondomil e da Associação Cultural de Gondomil e conta com o apoio da Câmara Municipal de Valença.
Abertas as candidaturas ao Programa de Apoio a Edifícios Mais Sustentáveis
Quer tornar a sua casa mais sustentável, melhorando a eficiência energética? O Fundo Ambiental ajuda! As candidaturas estão abertas até 31 de outubro.
O Programa de Apoio a Edifícios Mais Sustentáveis pretende apoiar quem estiver interessado em fazer obras ou comprar equipamentos que melhorem a eficiência energética da sua casa. O Fundo Ambiental, entidade gestora do programa, reembolsa o consumidor de parte do valor investido na melhoria da eficiência energética da sua casa. O programa abrange cinco tipologias de intervenção: Substituição de janelas não eficientes por janelas eficientes, de classe energética igual a «A+»; Aplicação ou substituição de isolamento térmico em coberturas, paredes ou pavimentos; Sistemas de aquecimento e/ou arrefecimento ambiente e de águas quentes sanitárias (AQS) que recorram a energia renovável, de classe energética «A+» ou superior; Instalação de sistemas fotovoltaicos e outros equipamentos de produção de energia renovável para autoconsumo com ou sem armazenamento; Intervenções que visem a eficiência hídrica. O programa de incentivos abrange edifícios de habitação existentes, unifamiliares, bem como frações autónomas de edifícios multifamiliares licenciados para habitação até 31 de dezembro de 2006, inclusive. No site do Fundo Ambiental encontra todos os detalhes do programa . Como Apresentar a Candidatura? As candidaturas são apresentadas através do preenchimento do formulário disponível em: https://www.fundoambiental.pt/apoios-prr/c13-eficiencia-energetica-em-edificios/05c13-i012023-paes-2023-1-aviso.aspx
Este domingo, dia 20 de agosto, a Praça da República, na Fortaleza de Valença, recebe a iniciativa Miss Alto Minho, a partir das 18h30.
Miss Alto Minho é o concurso que elege a candidata do distrito de Viana do Castelo para a final nacional do Miss Queen Portugal, Miss Teen Portugal e Miss & Mrs Portugal.
A organização é do Concurso Nacional de Beleza (CNB) que tem, depois, como missão eleger as candidatas portuguesas para participar em alguns dos maiores concursos internacionais de beleza, bem como desenvolver as suas competências e potenciar as suas carreiras.
Feira Dos Santos de Cerdal vai ser classificada como Património Cultural Imaterial
A Direção Geral do Património Cultural (DGPC) abriu o processo de consulta pública para inscrever a Feira dos Santos de Cerdal, em Valença, no Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial.
A presente consulta pública têm a duração de 30 dias. A publicação em Diário da República, refere, ainda, que a Direção-Geral do Património Cultural irá decide sobre o pedido de inventariação da manifestação Feira dos Santos de Cerdal no prazo de 120 dias, após a conclusão do período da presente consulta pública. A candidatura apresentada pela Câmara Municipal de Valença resultou de um longo trabalho de levantamento, inventário e visitas técnicas por parte de elementos da Direção Geral do Património. Na concretização deste trabalho estiveram envolvidas, também, a Paróquia e a Fábrica da Igreja de Cerdal, a Junta de Freguesia de Cerdal e outras entidades locais, feirantes e moradores de Cerdal e freguesias vizinhas. Parte do amplo trabalho desenvolvido, coordenado pelo historiador valenciano Narciso Serra com o acompanhamento do Padre Dr. Gonçalo do Vale, resultou no livro “A Feira dos Santos de Cerdal”, já na sua segunda edição. Para o Presidente da Câmara, José Manuel Carpinteira, “é uma excelente notícia sabermos que, em breve, a Feira dos Santos de Cerdal será classificada. É um orgulho para Cerdal, para Valença e toda esta região raiana ver projetado este evento secular que tem tanto de genuíno, de autêntico e espontâneo. A sua classificação abrirá portas ao reforço da sua preservação identitária e promoção dos seus valores e marcas”. A Feira dos Santos de Cerdal atrai milhares de visitantes e é reconhecida como “a mãe de todas as feiras”, do Norte de Portugal e da Galiza que decorre sempre em 1 e 2 de novembro. O evento envolve, todos os anos, à volta de 400 expositores e conta com a visita de milhares de portugueses e espanhóis. A Feira dos Santos é um legado histórico, social, cultural e económico de Valença e toda esta região transfronteiriça. O pedido de classificação formulou-se nos domínios das práticas sociais, rituais e eventos festivos, na categoria das festividades cíclicas.
